02 03 31 32 33

Овсяная запеканка с бананом

Овсяная запеканка с бананом
















Простой, но оригинальный рецепт овсяной запеканки. Интересное сочетание хлопьев, цветной капусты и сладких ингредиентов. А в целом - изумительный вкус. Пойдет как на завтрак, так и в качестве десерта полакомиться.

Понадобится:
- 1 крупный банан
- 1 чайная ложка молотых льняных семян
 
- 1 стакан соевого или любого другого растительного молока
 
- ½ чайной ложки корицы
 
- ½ чайной ложки муската
 
- ¼ стакан тертой цветной капусты
 
- ½ стакана овсяных хлопьев
 
- 2 столовые ложки грецких орехов
 
- 2 столовые ложки изюма
 
- 1 чайная ложка сахара
 
- 1 столовая ложка рубленный орехов, кусочки банана для украшения
 
-->
Приготовление
: 
1. Банан разрезать банан на 4 части. Один кусочек отложить, остальные пюрировать и смешать в миске вместе с молоком и капустой.
 
2. Добавить оставшиеся сухие ингредиенты и все тщательно перемешать.
 
3. Переложить смесь в смазанную маслом форму для запекания.
 
4. Нарезать оставшуюся часть банана и выложить вместе с орехами сверху. Посыпать небольшим количеством сахара.
 
5. Выпекать при 180 градусах около 20 минут, пока не образуется легкая золотистая корочка. Готово!
J 

Комментариев нет:

Отправить комментарий