02 03 31 32 33

Томатный хлеб

Томатный хлеб


















Очень вкусный и оригинальный рецепт ароматного веганского хлеба, к тому же без термофильных дрожжей. Готовится быстро и не сложно из доступных продуктов. Если нет возможности использовать свежий розмарин, как указано в рецепте, замените сушеным. Разница, конечно, слегка будет ощущаться, но в целом блюдо не проиграет от этого. 

Понадобится:
- 3 стакана муки
- 2 ст. ложки разрыхлителя
- 1/4 стакана сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 черного молотого перца
- 1/3 стакана оливкового масла
- 1 1/2 стакана томатного соуса
- 1 ч. ложка яблочного уксуса
- 2 ст. ложки свежего розмарина


Приготовление:

1. Духовку разогреть до 200 градусов.
-->
2. Смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль и перец.

3. В отдельной миске смешать масло, томатный соус, яблочный уксус и розмарин.
4. Смешать содержимое обеих мисок. Вымесить тесто.
5. Выложить получившееся тесто в форму и выпекать около 20-30 минут. Очень вкусен в теплом виде.  J

5 комментариев:

  1. Анонимный04.02.2015, 12:19

    Можно вопрос?
    2 СТОЛОВЫЕ ложки разрыхлителя? Может, чайные?
    И чёрный перец - тоже в чайных ложках?
    Благодарю!

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный26.02.2015, 12:58

    Любимый хлеб мужа :-)
    Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  3. Можно вопрос?
    2 СТОЛОВЫЕ ложки разрыхлителя? Может, чайные?
    И чёрный перец - тоже в чайных ложках?
    Благодарю!

    ОтветитьУдалить